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書誌情報サマリ

書名

ここが知りたかった!FSSC22000・HACCP対応工場改修・新設ガイドブック　　　　　　

著者名 角野 久史／編著 　 米虫 節夫／編著
著者名ヨミ スミノ ヒサシ　コメムシ サダオ
出版者 日本規格協会
出版年月 2015.1

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトル番号 1002000500982
書誌種別 和書
書名 ここが知りたかった!FSSC22000・HACCP対応工場改修・新設ガイドブック　　　　　　
著者名 角野 久史／編著 米虫 節夫／編著
書名ヨミ ココ ガ シリタカッタ エフエスエスシー ニマンニセン ハセップ タイオウ コウジョウ カイシュウ シンセツ ガイドブック　　　
著者名ヨミ スミノ ヒサシ
出版者 日本規格協会
出版地 東京
出版年月 2015.1
ページ数 222p
大きさ 26cm
価格 ￥３９００
言語区分 日本語
ISBN 4-542-40263-8
ISBN13 978-4-542-40263-8
分類 588.09
件名 食品工業　食品衛生　工場建築
内容紹介 低コストで対応実現! FSSC22000・HACCP対応工場をつくるために必要な知識をまとめたガイドブック。設計・施工業者選びから計画・資金調達までを解説するほか、ヒント満載の6社事例も収録。
著者紹介 株式会社角野品質管理研究所代表取締役。食品安全ネットワーク会長。
注記 事例付き



内容細目

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No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0022734081県立図書館588.09/ｽﾐ/書庫１一般和書貸可資料　在庫　　　  ○

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井原 西鶴
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