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書誌情報サマリ

書名

おいしいよ!はじめてつくるかんこくりょうり　　　　　　　　

著者名 ペ ヨンヒ／文 　 チョン ユジョン／絵 　 かみや にじ／訳
著者名ヨミ ペ ヨンヒ　チョン ユジョン　カミヤ ニジ
出版者 福音館書店
出版年月 2013.5

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトル番号 1002000326528
書誌種別 児童一般
書名 おいしいよ!はじめてつくるかんこくりょうり　　　　　　　　
著者名 ペ ヨンヒ／文 チョン ユジョン／絵 かみや にじ／訳
書名ヨミ オイシイヨ ハジメテ ツクル カンコク リョウリ　　　
著者名ヨミ ペ ヨンヒ
出版者 福音館書店
出版地 東京
出版年月 2013.5
ページ数 63p
大きさ 29cm
価格 ￥２０００
言語区分 日本語
ISBN 4-8340-2775-4
ISBN13 978-4-8340-2775-4
分類 596.22
件名 料理(朝鮮)
内容紹介 プルコギ、チャプチェ、チヂミ…。家庭料理として広く親しまれている春夏秋冬の韓国料理約30種類の調理方法や味つけを、親子で一緒に作れるようイラストでわかりやすく紹介する。
著者紹介 1959年ソウル生まれ。延世大学大学院で食品調理学博士学位を取得。オサン大学ホテル調理系列教授。



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No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0022501779県立図書館596/ﾍ/13.5研究室書庫児童一般貸禁資料　在庫　　　  ×

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料理(朝鮮)
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