検索結果書誌詳細

和書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます
レファレンス情報は0件です

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

食品法入門　　食の安全とその法体系　　　　　　

著者名 梶川 千賀子／著
著者名ヨミ カジカワ チカコ
出版者 農林統計出版
出版年月 2022.10

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトル番号 1006000687819
書誌種別 和書
書名 食品法入門　　食の安全とその法体系　　　　　　
副書名 食の安全とその法体系
著者名 梶川 千賀子／著
書名ヨミ ショクヒンホウ ニュウモン　ショク ノ アンゼン ト ソノ ホウタイケイ　　
著者名ヨミ カジカワ チカコ
版年 改訂
出版者 農林統計出版
出版地 東京
出版年月 2022.10
ページ数 4,224p
大きさ 21cm
価格 ￥３０００
言語区分 日本語
ISBN 4-89732-470-8
ISBN13 978-4-89732-470-8
件名 食品衛生-法令
内容紹介 豊かな日本の食生活の安全性が、科学技術の進歩や経済のグローバル化により脅かされている。食品の安全に関わる法律・制度をわかりやすく解説する。食品衛生法での営業許可および届出制度を取り上げた改訂版。
著者紹介 北海道大学農学部農業経済学科卒業。農林水産省を経て、岐阜大学応用生物科学部教授。博士(農学)。



内容細目

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0023813231県立図書館498.54/ｶｼ/閲覧室一般和書貸可資料　在庫　　　  ○

マイ本棚へ追加ログインするとマイ本棚を利用できます。

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

2022
498.54　498.54
【食品衛生小六法令和6年版2】 食品衛生小六法令和6年版2
食品衛生研究会／… 【食品衛生小六法令和6年版1】 食品衛生小六法令和6年版1
食品衛生研究会／… 【生食のはなし　：　リスクを知って、…】 生食のはなし　：　リスクを知って、…
川本 伸一／編集… 【食の安全と健康意識データ集2023】 食の安全と健康意識データ集2023
 【食品衛生小六法令和5年版2】 食品衛生小六法令和5年版2
食品衛生研究会／… 【食品衛生小六法令和5年版1】 食品衛生小六法令和5年版1
食品衛生研究会／… 【栄養調理六法令和5年版】 栄養調理六法令和5年版
栄養調理関係法令… 【新・食品衛生学】 新・食品衛生学
藤井 建夫／著,… 【食の安全と健康意識データ集2022】 食の安全と健康意識データ集2022
 【食品の安全性】 食品の安全性
日本フードスペシ… 【食品衛生小六法令和4年版2】 食品衛生小六法令和4年版2
食品衛生研究会／… 【食品衛生小六法令和4年版1】 食品衛生小六法令和4年版1
食品衛生研究会／… 【栄養調理六法令和4年版】 栄養調理六法令和4年版
栄養調理関係法令… 【口に入れるな、感染する!　：　危な…】 口に入れるな、感染する!　：　危な…
ポール・ドーソン… 【大量調理施設衛生管理のポイント　：…】 大量調理施設衛生管理のポイント　：…
 【食の安全と健康意識データ集2021】 食の安全と健康意識データ集2021
 【本当は危ない国産食品　：　「食」が…】 本当は危ない国産食品　：　「食」が…
奥野 修司／著 【食品衛生小六法令和3年版2】 食品衛生小六法令和3年版2
食品衛生研究会／… 【食品衛生小六法令和3年版1】 食品衛生小六法令和3年版1
食品衛生研究会／… 【ゲノム編集食品が変える食の未来　：…】 ゲノム編集食品が変える食の未来　：…
松永 和紀／著 【Q&A食品輸入ハンドブック　：　食…】 Q&A食品輸入ハンドブック　：　食…
日本輸入食品安全… 【図解食品衛生学　：　食べ物と健康,…】 図解食品衛生学　：　食べ物と健康,…
堀江 正一／編著… 【食品衛生学】 食品衛生学
甲斐 達男／編,… 【栄養調理六法令和3年版】 栄養調理六法令和3年版
栄養調理関係法令… 【解説食品表示基準　：　表示ルールの…】 解説食品表示基準　：　表示ルールの…
中原 繁／著
食品衛生-法令
【食品衛生小六法令和6年版2】 食品衛生小六法令和6年版2
食品衛生研究会／… 【食品衛生小六法令和6年版1】 食品衛生小六法令和6年版1
食品衛生研究会／… 【食品衛生小六法令和5年版2】 食品衛生小六法令和5年版2
食品衛生研究会／… 【食品衛生小六法令和5年版1】 食品衛生小六法令和5年版1
食品衛生研究会／… 【栄養調理六法令和5年版】 栄養調理六法令和5年版
栄養調理関係法令… 【食品衛生小六法令和4年版2】 食品衛生小六法令和4年版2
食品衛生研究会／… 【食品衛生小六法令和4年版1】 食品衛生小六法令和4年版1
食品衛生研究会／… 【栄養調理六法令和4年版】 栄養調理六法令和4年版
栄養調理関係法令… 【食品衛生小六法令和3年版2】 食品衛生小六法令和3年版2
食品衛生研究会／… 【食品衛生小六法令和3年版1】 食品衛生小六法令和3年版1
食品衛生研究会／… 【栄養調理六法令和3年版】 栄養調理六法令和3年版
栄養調理関係法令… 【食品衛生小六法令和2年版2】 食品衛生小六法令和2年版2
食品衛生研究会／… 【食品衛生小六法令和2年版1】 食品衛生小六法令和2年版1
食品衛生研究会／… 【栄養調理六法令和2年版】 栄養調理六法令和2年版
栄養調理関係法令… 【食品衛生小六法2019年版2】 食品衛生小六法2019年版2
食品衛生研究会／… 【食品衛生小六法2019年版1】 食品衛生小六法2019年版1
食品衛生研究会／… 【平成30年食品衛生法等改正の解説　…】 平成30年食品衛生法等改正の解説　…
厚生労働省医薬・… 【栄養調理六法2019年版】 栄養調理六法2019年版
栄養調理関係法令… 【食品法入門　：　食の安全とその法体…】 食品法入門　：　食の安全とその法体…
梶川 千賀子／著 【食品衛生小六法平成30年版2】 食品衛生小六法平成30年版2
食品衛生研究会／… 【食品衛生小六法平成30年版1】 食品衛生小六法平成30年版1
食品衛生研究会／… 【栄養調理六法平成30年版】 栄養調理六法平成30年版
栄養調理関係法令… 【食品衛生小六法平成29年版2】 食品衛生小六法平成29年版2
食品衛生研究会／… 【食品衛生小六法平成29年版1】 食品衛生小六法平成29年版1
食品衛生研究会／… 【栄養調理六法平成29年版】 栄養調理六法平成29年版
栄養調理関係法令…
前のページへ
このページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。