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書誌情報サマリ

書名

未開封の包装史　　青果包装100年の歩み　　　　　　

著者名 林 健男／著
著者名ヨミ ハヤシ タケオ
出版者 ダイヤモンド・ビジネス企画
出版年月 2017.1

書誌詳細

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タイトル番号 1006000172349
書誌種別 和書
書名 未開封の包装史　　青果包装100年の歩み　　　　　　
副書名 青果包装100年の歩み
著者名 林 健男／著
書名ヨミ ミカイフウ ノ ホウソウシ　セイカ ホウソウ ヒャクネン ノ アユミ　　
著者名ヨミ ハヤシ タケオ
出版者 ダイヤモンド・ビジネス企画
出版地 東京
出版年月 2017.1
ページ数 262p
大きさ 21cm
価格 ￥１５００
言語区分 日本語
ISBN 4-478-08409-0
ISBN13 978-4-478-08409-0
分類 588.9
件名 食品包装-歴史　農産物
内容紹介 カットしたスイカを入れるジッパー付きパッケージ、そのままレンジでチンして食べられる枝豆。青果パッケージ業界のパイオニア・精工の歩みと共に、青果包装の歴史を明かす。青果物の鮮度を長期保持する最新技術も紹介する。
著者紹介 1947年生まれ。農産物包装業者「株式会社精工」代表取締役会長。



内容細目

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No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0023012909県立図書館588.9/ﾊﾔ/閲覧室一般和書貸可資料　在庫　　　  ○

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