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書誌情報サマリ

書名

腎臓病透析患者さんのための献立集　　たんぱく質50g　　　腎臓を守る食事シリーズ　2　　

著者名 宮本 佳代子／監修 　 佐藤 敏子／栄養指導・献立 　 茂木 さつき／献立 　 荒川 由起子／献立 　 手塚 洋子／献立 　 野城 詩乃／献立 　 田部井 薫／病態解説 　 大河原 晋／病態解説 　 今井 久美子／調理
著者名ヨミ ミヤモト カヨコ　サトウ トシコ　モギ サツキ　アラカワ ユキコ　テズカ ヨウコ　ノシロ シノ　タベイ カオル　オオカワラ ススム　イマイ クミコ
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2020.4

書誌詳細

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タイトル番号 1006000468890
書誌種別 和書
書名 腎臓病透析患者さんのための献立集　　たんぱく質50g　　　腎臓を守る食事シリーズ　2　　
副書名 たんぱく質50g
著者名 宮本 佳代子／監修 佐藤 敏子／栄養指導・献立 茂木 さつき／献立 荒川 由起子／献立 手塚 洋子／献立 野城 詩乃／献立 田部井 薫／病態解説 大河原 晋／病態解説 今井 久美子／調理
書名ヨミ ジンゾウビョウ トウセキ カンジャサン ノ タメ ノ コンダテシュウ　タンパクシツ ゴジュウグラム　ジンゾウ オ マモル ショクジ シリーズ　
著者名ヨミ ミヤモト カヨコ
叢書名 腎臓を守る食事シリーズ
叢書巻次 2
版年 改訂版
出版者 女子栄養大学出版部
出版地 東京
出版年月 2020.4
ページ数 159p
大きさ 26cm
価格 ￥２０００
言語区分 日本語
ISBN 4-7895-1856-7
ISBN13 978-4-7895-1856-7
分類 494.93
件名 腎臓-疾患　透析　食餌療法
内容紹介 腎臓病で透析治療中の人の食事法をサポートするレシピ集。日常的なメニューと、外食や旅行など特別な日のメニューを紹介する。透析ライフの食事アドバイスも掲載。サルコペニア・フレイルに関する情報を加えた改訂版。



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No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0023527948県立図書館494.93/ﾐﾔ/閲覧室一般和書貸可資料　在庫　　　  ○

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