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書誌情報サマリ

書名

成長期から思春期のクローン病・潰瘍性大腸炎まんぷくごはん　　　　　　　　

著者名 清水 俊明／著 　 新生 静夏／著 　 田中 可奈子／著
著者名ヨミ シミズ トシアキ　ニイオ シズカ　タナカ カナコ
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2023.8

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトル番号 1006000759695
書誌種別 和書
書名 成長期から思春期のクローン病・潰瘍性大腸炎まんぷくごはん　　　　　　　　
著者名 清水 俊明／著 新生 静夏／著 田中 可奈子／著
書名ヨミ セイチョウキ カラ シシュンキ ノ クローンビョウ カイヨウセイ ダイチョウエン マンプク ゴハン　　　
著者名ヨミ シミズ トシアキ
出版者 女子栄養大学出版部
出版地 東京
出版年月 2023.8
ページ数 119p
大きさ 24cm
価格 ￥１８００
言語区分 日本語
ISBN 4-7895-1438-5
ISBN13 978-4-7895-1438-5
件名 小児科学　クローン病　潰瘍性大腸炎　食餌療法
内容紹介 クローン病や潰瘍性大腸炎を患う成長期から思春期の子どものための料理レシピを紹介。病気や栄養の重要性についての基礎知識、食事に関する留意点、給食の調整ポイントや低脂肪料理のコツなども解説する。Q&Aも掲載。
著者紹介 順天堂大学医学部附属順天堂医院副院長、同大学大学院医学研究科小児思春期発達・病態学教授。



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No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0023977416県立図書館493.93/ｼﾐ/閲覧室一般和書貸可資料　在庫　　　  ○

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