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書誌情報サマリ

書名

毎日の食事のカロリーガイド　　　　　女子栄養大学Books　　　

著者名 香川 明夫／監修 　 竹内 冨貴子／料理&データ作成
著者名ヨミ カガワ アキオ　タケウチ フキコ
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2018.12

書誌詳細

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タイトル番号 1006000348738
書誌種別 和書
書名 毎日の食事のカロリーガイド　　　　　女子栄養大学Books　　　
著者名 香川 明夫／監修 竹内 冨貴子／料理&データ作成
書名ヨミ マイニチ ノ ショクジ ノ カロリー ガイド　　ジョシ エイヨウ ダイガク ブックス　
著者名ヨミ カガワ アキオ
叢書名 女子栄養大学Books
版年 第3版
出版者 女子栄養大学出版部
出版地 東京
出版年月 2018.12
ページ数 232p
大きさ 15×21cm
価格 ￥１７００
言語区分 日本語
ISBN 4-7895-0629-8
ISBN13 978-4-7895-0629-8
分類 498.55
件名 栄養
内容紹介 日常生活でよく食べる食品や料理を約900品集め、「外食」「市販食品」「家庭のおかず」などに分類し、その栄養価の情報を写真とともに見やすく表示する。「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」対応。



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No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0023339252県立図書館498.55/ｶｶ/書庫１一般和書貸可資料　在庫　　　  ○

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