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書誌情報サマリ

書名

日本語から引く「食」ことば英語辞典        

著者名 永井 一彦/著   鈴木 喜久恵/著   服部 幸応/監修
著者名ヨミ ナガイ カズヒコ スズキ キクエ ハットリ ユキオ
出版者 小学館
出版年月 2004.11


書誌詳細

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タイトル番号 1000410077415
書誌種別 和書
書名 日本語から引く「食」ことば英語辞典        
著者名 永井 一彦/著 鈴木 喜久恵/著 服部 幸応/監修
書名ヨミ ニホンゴ カラ ヒク ショクコトバ エイゴ ジテン   
著者名ヨミ ナガイ カズヒコ
出版者 小学館
出版地 東京
出版年月 2004.11
ページ数 279p
大きさ 20cm
価格 ¥3000
言語区分 日本語
ISBN 4-09-510161-X
分類 596.033
件名 料理-辞典 食品-辞典
内容紹介 「食」で用いる言葉に重点を置いた辞書。「食」に興味のある人にはもちろん、プロの使用にも十分に耐えるようにまとめる。基本語にフランス語・イタリア語・中国語を併記。
著者紹介 1934年生まれ。料理や日本文化紹介の英文書、辞典の編集・執筆などを行う。



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No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0020927554県立図書館596.03/ナカ/書庫1一般和書貸可資料 在庫    

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永井 一彦 鈴木 喜久恵 服部 幸応
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