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書誌情報サマリ

書名

「腹八分目」の生物学  健康長寿の食とはなにか 岩波科学ライブラリー 335  

著者名 小幡 史明/著
著者名ヨミ オバタ フミアキ
出版者 岩波書店
出版年月 2025.7


書誌詳細

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タイトル番号 1006000924610
書誌種別 和書
書名 「腹八分目」の生物学  健康長寿の食とはなにか 岩波科学ライブラリー 335  
著者名 小幡 史明/著
書名ヨミ ハラ ハチブンメ ノ セイブツガク ケンコウ チョウジュ ノ ショク トワ ナニカ イワナミ カガク ライブラリー 
著者名ヨミ オバタ フミアキ
叢書名 岩波科学ライブラリー
叢書巻次 335
出版者 岩波書店
出版地 東京
出版年月 2025.7
ページ数 9,117,2p
大きさ 19cm
価格 ¥1400
言語区分 日本語
ISBN 4-00-029735-6
ISBN13 978-4-00-029735-6
分類 498.55
件名 栄養 食生活 長寿法
内容紹介 「「腹八分目」で育てたネズミは寿命がのびる」 全てはそこから始まった。長寿の鍵となる栄養素はなにか。腹八分目で老化そのものも防げるのか。そして不老長寿の薬は!? 気鋭の研究者が健康長寿への飽くなき探究を描く。
著者紹介 東京都荒川区生まれ。東京大学大学院博士課程修了。博士(薬学)。理化学研究所神戸キャンパスにて研究室を主宰。科学技術分野の文部科学大臣表彰若手科学者賞受賞。



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No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0024329690県立図書館498.55/オハ/新着棚1一般和書貸可資料 在庫    

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