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書誌情報サマリ

書名

ぶらりあるきシンガポールの博物館      

著者名 中村 浩/著
著者名ヨミ ナカムラ ヒロシ
出版者 芙蓉書房出版
出版年月 2013.4


書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトル番号 1001010679707
書誌種別 和書
書名 食品保健の科学  健全な食生活と役に立つサプリメントの基礎知識    
著者名 細谷 憲政/監修 林 裕造/監修 上野川 修一/監修 日本健康・栄養食品協会/編
書名ヨミ ショクヒン ホケン ノ カガク ケンゼン ナ ショクセイカツ ト ヤク ニ タツ サプリメント ノ キソ チシキ  
著者名ヨミ ホソヤ ノリマサ
出版者 丸善
出版地 東京
出版年月 2010.1
ページ数 10,310p
大きさ 26cm
価格 ¥5900
言語区分 日本語
ISBN 4-621-08162-4
ISBN13 978-4-621-08162-4
分類 498.5
件名 食品
内容紹介 健康食品、保健機能食品について、その利用法、機能性、安全性、関連法規などを詳細に解説。食品保健の科学、食事と食生活、機能性食品の科学から、食品の安全と表示に関わる国際的な動向まで網羅する。



内容細目

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No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0022501944県立図書館069.02/ナカ/閲覧室一般和書貸可資料 在庫    

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細谷 憲政 林 裕造 上野川 修一 日本健康・栄養食品協会
福島民友 東日本大震災(2011)
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