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書誌情報サマリ

書名

おいしい大豆の本　　　食べ物の絵本　　　

著者名 小清水 正美／著
著者名ヨミ コシミズ マサミ
出版者 河合楽器製作所・出版事業部
出版年月 1994.6

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトル番号 1009411016440
書誌種別 児童一般
書名 おいしい大豆の本　　　食べ物の絵本　　　
著者名 小清水 正美／著
書名ヨミ オイシイ ダイズ ノ ホン　　タベモノ ノ エホン　
著者名ヨミ コシミズ マサミ
叢書名 食べ物の絵本
出版者 河合楽器製作所・出版事業部
出版地 東京
出版年月 1994.6
ページ数 39p
大きさ 27cm
価格 ￥１３５９
言語区分 日本語
ISBN 4-7609-4520-2
分類 616.7
件名 だいず(大豆)
内容紹介 味噌、豆腐、納豆など大豆を原料とした食品の作り方、大豆油の秘密、大豆の栽培のしかたを図と絵でわかりやすく解説。さあ、君も大豆作りにとり組んでみよう。



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No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0020395828県立図書館616/ｺｼﾐ/研究室庫９児童一般貸禁資料　在庫　　　  ×

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