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書誌情報サマリ

書名

世界のカクテル大事典　中巻　　　　　　G〜Pa　

著者名 稲 保幸／著
著者名ヨミ イナ ヤスユキ
出版者 しゅるい研究社
出版年月 2002.7

書誌詳細

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タイトル番号 1009910347296
書誌種別 和書
書名 世界のカクテル大事典　中巻　　　　　　G〜Pa　
著者名 稲 保幸／著
書名ヨミ セカイ ノ カクテル ダイジテン　　　ジー ピーエー
著者名ヨミ イナ ヤスユキ
各巻書名 G〜Pa
版年 新版
出版者 しゅるい研究社
出版地 松戸
出版年月 2002.7
ページ数 8,642p
大きさ 27cm
価格 ￥１１０００
言語区分 日本語
ISBN 4-434-01755-1
分類 596.7
件名 カクテル-便覧
内容紹介 世界のカクテル、新しく生まれたカクテル、ホテルや有名店のオリジナル・カクテルのレシピを紹介する。バーテンダー、洋酒関係者必携の書。1999年刊の新版。
著者紹介 1933年鹿児島県生まれ。日本大学卒業。著書に「カクテル・ブック・2785」ほか。



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No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0020431987県立図書館596.7/ｲﾅ/書庫１一般和書貸可資料　在庫　　　  ○

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