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書誌情報サマリ

書名

塩の日本史　　　　　雄山閣BOOKS　25　　

著者名 広山 堯道／著
著者名ヨミ ヒロヤマ ギョウドウ
出版者 雄山閣出版
出版年月 1997.7

書誌詳細

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タイトル番号 1009710040776
書誌種別 和書
書名 塩の日本史　　　　　雄山閣BOOKS　25　　
著者名 広山 堯道／著
書名ヨミ シオ ノ ニホンシ　　ユウザンカク ブックス　
著者名ヨミ ヒロヤマ ギョウドウ
叢書名 雄山閣BOOKS
叢書巻次 25
版年 第2版
出版者 雄山閣出版
出版地 東京
出版年月 1997.7
ページ数 217p
大きさ 22cm
価格 ￥２６００
言語区分 日本語
ISBN 4-639-00952-6
分類 669.021
件名 製塩-歴史
内容紹介 製塩の設備や用具、製塩技法、塩業語彙、塩業経営や塩の流通、塩質や消費の実態など、塩業の文化・経済のすべてにわたって、時代ごとの特質を68の質疑応答形式で解説する。塩談義も興味津々。



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No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0005305164県立図書館669.02/ﾋﾛ/書庫１一般和書貸可資料　在庫　　　  ○

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