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書誌情報サマリ

書名

セラミド-基礎と応用-　　ここまできたセラミド研究最前線　　　　　　

著者名 セラミド研究会／編集
著者名ヨミ セラミド ケンキュウカイ
出版者 食品化学新聞社
出版年月 2011.10

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトル番号 1002000174872
書誌種別 和書
書名 セラミド-基礎と応用-　　ここまできたセラミド研究最前線　　　　　　
副書名 ここまできたセラミド研究最前線
著者名 セラミド研究会／編集
書名ヨミ セラミド キソ ト オウヨウ　ココマデ キタ セラミド ケンキュウ サイゼンセン　　
著者名ヨミ セラミド ケンキュウカイ
出版者 食品化学新聞社
出版地 東京
出版年月 2011.10
ページ数 237p
大きさ 26cm
価格 ￥２８００
言語区分 日本語
ISBN 4-916143-21-1
ISBN13 978-4-916143-21-1
分類 464.4
件名 脂質
内容紹介 セラミドの基礎から、食品・化粧品・医療分野への応用まで幅広くカバーし、わかりやすく紹介。スフィンゴ脂質関連の用語をピックアップして、その解説も付記する。



内容細目

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No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0022312839県立図書館464.4/ｾﾗ/書庫１一般和書貸可資料　在庫　　　  ○

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