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書誌情報サマリ

書名

図解眠れなくなるほど面白い脂質の話　　　　　　　　

著者名 守口 徹／監修
著者名ヨミ モリグチ トオル
出版者 日本文芸社
出版年月 2020.9

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトル番号 1006000492893
書誌種別 和書
書名 図解眠れなくなるほど面白い脂質の話　　　　　　　　
著者名 守口 徹／監修
書名ヨミ ズカイ ネムレナク ナルホド オモシロイ シシツ ノ ハナシ　　　
著者名ヨミ モリグチ トオル
出版者 日本文芸社
出版地 東京
出版年月 2020.9
ページ数 127p
大きさ 21cm
価格 ￥８５０
言語区分 日本語
ISBN 4-537-21814-5
ISBN13 978-4-537-21814-5
分類 498.55
件名 脂質
内容紹介 ダイエットでも健康でも超重要な栄養素「脂質」。「油」と「脂」ってどう違うの? 油をまったく摂らないとどうなるの? 脂の種類で賞味期限は違う? 脂質の効果効能と油の選び方を、豊富な図とともにわかりやすく解説する。



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No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0023566748県立図書館498.55/ﾓﾘ/閲覧室一般和書貸可資料　在庫　　　  ○

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