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書誌情報サマリ

書名

稗・粟を使った伝統食ができるまで　　井川の雑穀文化　　　　

出版者 井川雑穀文化調査委員会（制作）
出版年月 ２００２制作

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトル番号 3003330000082
書誌種別 ＶＨＳ
書名 稗・粟を使った伝統食ができるまで　　井川の雑穀文化　　　　
書名ヨミ ヒエ　アワ　オ　ツカッタ　デントウショク　ガ　デキル　マデ　イカワ　ノ　ザッコク　ブンカ　　
出版者 井川雑穀文化調査委員会（制作）
出版年月 ２００２制作
価格 頒価不明
言語区分 日本語
件名 食生活　あわ（粟）　ひえ
注記 監修：繁原幸子　外立ますみ



内容細目

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No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0300073673視聴覚ライ383/ﾋ/視保管ＡＶ団体貸可資料　在庫　　　  ○

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