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書誌情報サマリ

書名

時間栄養学　　時計遺伝子、体内時計、食生活をつなぐ　　　　

著者名 柴田 重信／編
著者名ヨミ シバタ シゲノブ
出版者 化学同人
出版年月 2020.6

書誌詳細

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タイトル番号 1006000481847
書誌種別 和書
書名 時間栄養学　　時計遺伝子、体内時計、食生活をつなぐ　　　　
著者名 柴田 重信／編
書名ヨミ ジカン エイヨウガク　トケイ イデンシ タイナイ ドケイ ショクセイカツ オ ツナグ　　
著者名ヨミ シバタ シゲノブ
出版者 化学同人
出版地 京都
出版年月 2020.6
ページ数 10,244p
大きさ 26cm
価格 ￥５５００
言語区分 日本語
ISBN 4-7598-2036-2
ISBN13 978-4-7598-2036-2
分類 498.56
件名 栄養生理　生物時計
内容紹介 体内時計を研究する時間生物学が盛んになっている。時間生物学の観点から栄養学を捉え、体内時計と食事・栄養の関連について、マウス、ヒト、臨床での最新の知見を紹介し、その応用や展望まで述べる。
著者紹介 九州大学大学院薬学研究科博士課程修了。早稲田大学先進理工学研究科電気・情報生命専攻薬理学研究室教授。日本時間栄養学会会長。薬学博士。



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No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0023555675県立図書館498.56/ｼﾊ/閲覧室一般和書貸可資料　貸出中　　  ×

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