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書誌情報サマリ

書名

大豆のへんしん図鑑　1　　　　　　もやし・えだ豆・いり豆・きなこ　

著者名 稲垣 栄洋／監修 　 谷本 雄治／指導
著者名ヨミ イナガキ ヒデヒロ　タニモト ユウジ
出版者 小峰書店
出版年月 2016.4

書誌詳細

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タイトル番号 1006000099928
書誌種別 児童一般
書名 大豆のへんしん図鑑　1　　　　　　もやし・えだ豆・いり豆・きなこ　
著者名 稲垣 栄洋／監修 谷本 雄治／指導
書名ヨミ ダイズ ノ ヘンシン ズカン　　　モヤシ エダマメ イリマメ キナコ
著者名ヨミ イナガキ ヒデヒロ
各巻書名 もやし・えだ豆・いり豆・きなこ
出版者 小峰書店
出版地 東京
出版年月 2016.4
ページ数 47p
大きさ 29cm
価格 ￥２８００
言語区分 日本語
ISBN 4-338-30301-9
ISBN13 978-4-338-30301-9
分類 616.7
件名 だいず(大豆)
内容紹介 食生活に欠かせない大豆のさまざまな姿を、写真と実験で紹介。1は、大豆が育っていく途中で食べるもやしとえだ豆、熟した大豆のほか、えだ豆と同じように若い実を食べるさやえんどうなども取り上げる。



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資料情報

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No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0022906556県立図書館616/ｲﾅｶ/16.4研究室書庫児童一般貸禁資料　在庫　　　  ×

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