検索結果書誌詳細

和書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます
レファレンス情報は0件です

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

食育のすすめ　　豊かな食卓をつくる50の知恵　　　　

著者名 服部 幸応／著
著者名ヨミ ハットリ ユキオ
出版者 マガジンハウス
出版年月 2004.8

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトル番号 1000410061223
書誌種別 和書
書名 食育のすすめ　　豊かな食卓をつくる50の知恵　　　　
著者名 服部 幸応／著
書名ヨミ ショクイク ノ ススメ　ユタカ ナ ショクタク オ ツクル ゴジュウ ノ チエ　　
著者名ヨミ ハットリ ユキオ
版 新装版
出版者 マガジンハウス
出版地 東京
出版年月 2004.8
ページ数 240p
大きさ 19cm
価格 ￥１４００
言語区分 日本語
ISBN 4-8387-1544-7
分類 498.5
件名 食生活　食育
内容紹介 食卓を囲んだ一家団欒が失われつつある今、「食物と健康」について親子が共に学ぶ真の「食育」をすすめる。子どもの知能・情操・健康をはぐくむ、服部流「食教育」の50の知恵を紹介。98年刊に大幅加筆訂正した新装版。
著者紹介 昭和20年生まれ。昭和大学医学部博士課程修了。医学博士。学校法人服部学園服部栄養専門学校理事長・校長。服部流割烹家元の家系。食育、料理を通じた地球環境保護の活動にも取り組む。



内容細目

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0020894481県立図書館498.5/ﾊﾂ/書庫１一般和書貸可資料　在庫　　　  ○

マイ本棚へ追加ログインするとマイ本棚を利用できます。

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

服部 幸応
【伝統の和食から現代のWASHOKU】 伝統の和食から現代のWASHOKU
服部 幸應／監修… 【食卓からSDGsをかんがえよう!2】 食卓からSDGsをかんがえよう!2
稲葉 茂勝／著,… 【食卓からSDGsをかんがえよう!3】 食卓からSDGsをかんがえよう!3
稲葉 茂勝／著,… 【食卓からSDGsをかんがえよう!1】 食卓からSDGsをかんがえよう!1
稲葉 茂勝／著,… 【一流料理店の厨房　：　最高の料理を…】 一流料理店の厨房　：　最高の料理を…
服部 幸應／著 【世界の六大料理基本事典】 世界の六大料理基本事典
服部 幸應／著 【心と身体を強くする食育力】 心と身体を強くする食育力
服部 幸應／著 【和食のすべてがわかる本　：　たの…4】 和食のすべてがわかる本　：　たの…4
服部 幸應／監修… 【和食のすべてがわかる本　：　たの…3】 和食のすべてがわかる本　：　たの…3
服部 幸應／監修… 【和食のすべてがわかる本　：　たの…2】 和食のすべてがわかる本　：　たの…2
服部 幸應／監修… 【和食のすべてがわかる本　：　たの…1】 和食のすべてがわかる本　：　たの…1
服部 幸應／監修… 【なぜ、好きなものだけ食べてはいけな…】 なぜ、好きなものだけ食べてはいけな…
服部 幸應／著 【世界の五大料理基本事典】 世界の五大料理基本事典
服部 幸應／著 【日本のもと米】 日本のもと米
服部 幸應／監修 【家族で食育!朝ごはん5】 家族で食育!朝ごはん5
服部 幸應／監修… 【家族で食育!朝ごはん4】 家族で食育!朝ごはん4
服部 幸應／監修… 【家族で食育!朝ごはん3】 家族で食育!朝ごはん3
服部 幸應／監修… 【家族で食育!朝ごはん2】 家族で食育!朝ごはん2
服部 幸應／監修… 【家族で食育!朝ごはん1】 家族で食育!朝ごはん1
服部 幸應／監修… 【元気が出る!世界の朝ごはん　：　…2】 元気が出る!世界の朝ごはん　：　…2
服部 幸應／監修… 【元気が出る!世界の朝ごはん　：　…5】 元気が出る!世界の朝ごはん　：　…5
服部 幸應／監修… 【元気が出る!世界の朝ごはん　：　…4】 元気が出る!世界の朝ごはん　：　…4
服部 幸應／監修… 【元気が出る!世界の朝ごはん　：　…3】 元気が出る!世界の朝ごはん　：　…3
服部 幸應／監修… 【元気が出る!世界の朝ごはん　：　…1】 元気が出る!世界の朝ごはん　：　…1
服部 幸應／監修… 【どんな国?どんな味?世界のお菓子6】 どんな国?どんな味?世界のお菓子6
服部 幸應／監修…
498.5　498.5
【残念な食卓　：　変わる家族、崩れる…】 残念な食卓　：　変わる家族、崩れる…
岩村 暢子／著 【食生活データ総合統計年報2025】 食生活データ総合統計年報2025
 【あした話したくなるおいしすぎる食べ…】 あした話したくなるおいしすぎる食べ…
久保田 裕美／監… 【天才!食べもの大百科】 天才!食べもの大百科
鈴木 志保子／監… 【サプリメントの不都合な真実】 サプリメントの不都合な真実
畝山 智香子／著 【食文化論/食育・食生活論】 食文化論/食育・食生活論
浜口 郁枝／編,… 【低栄養に警鐘!　：　おいしく食べて…】 低栄養に警鐘!　：　おいしく食べて…
 【不自然な食卓　：　超加工食品が人体…】 不自然な食卓　：　超加工食品が人体…
クリス・ヴァン・… 【食の豊かさ食の貧困　：　近現代日本…】 食の豊かさ食の貧困　：　近現代日本…
上田 遙／著 【食育白書令和6年版】 食育白書令和6年版
農林水産省／編 【江戸の健康食】 江戸の健康食
小泉 武夫／著 【江戸の少食思想に学ぶ　：　水野南北…】 江戸の少食思想に学ぶ　：　水野南北…
若井 朝彦／著 【食生活データブック2023】 食生活データブック2023
農林統計協会／編 【食生活データ総合統計年報2024】 食生活データ総合統計年報2024
 【たべものの中にいるよ!3】 たべものの中にいるよ!3
パク ウノ／文,… 【食育推進施策令和5年度】 食育推進施策令和5年度
 【たんぱく質・脂質はおいしい!　：　…】 たんぱく質・脂質はおいしい!　：　…
 【サードフード　：　エシカルな食の…下】 サードフード　：　エシカルな食の…下
ダン・バーバー／… 【サードフード　：　エシカルな食の…上】 サードフード　：　エシカルな食の…上
ダン・バーバー／… 【管理栄養士・栄養士必携…2024年版】 管理栄養士・栄養士必携…2024年版
日本栄養士会／編 【たべものの中にいるよ!2】 たべものの中にいるよ!2
パク ウノ／文,… 【食育クイズ名人　：　みんなで食べ物…】 食育クイズ名人　：　みんなで食べ物…
月刊「食育フォー… 【たべものの中にいるよ!1】 たべものの中にいるよ!1
パク ウノ／文,… 【こんなときなに食べる?　：　からだ…】 こんなときなに食べる?　：　からだ…
牧野 直子／監修… 【ヴィーガンとノンヴィーガンのための…】 ヴィーガンとノンヴィーガンのための…
メラニー・ジョイ…
食生活　食育
【「腹八分目」の生物学　：　健康長寿…】 「腹八分目」の生物学　：　健康長寿…
小幡 史明／著 【<食べ方>の文化史　：　宮廷の作法…】 <食べ方>の文化史　：　宮廷の作法…
治部 千波／著 【おこさまレストラン】 おこさまレストラン
木下 ゆーき／作… 【中華料理と日本人　：　帝国主義から…】 中華料理と日本人　：　帝国主義から…
岩間 一弘／著 【江戸の食商い　：　知恵・洒落・粋の…】 江戸の食商い　：　知恵・洒落・粋の…
権代 美重子／著 【和の匠のサイエンス　：　日本の伝統…】 和の匠のサイエンス　：　日本の伝統…
 【ガザ・キッチン　：　パレスチナ料理…】 ガザ・キッチン　：　パレスチナ料理…
ライラー・エル=… 【食文化からブラジルを知るための55…】 食文化からブラジルを知るための55…
岸和田 仁／編著… 【みんなのコンビニ栄養学　：　健康に…】 みんなのコンビニ栄養学　：　健康に…
濱 裕宣／著,赤… 【食文化からアフリカを知るための65…】 食文化からアフリカを知るための65…
藤本 武／編著,… 【残念な食卓　：　変わる家族、崩れる…】 残念な食卓　：　変わる家族、崩れる…
岩村 暢子／著 【危機の時代 料理家の群像　：　台所…】 危機の時代 料理家の群像　：　台所…
西川 和樹／著 【イタリア食紀行　：　南北1200キ…】 イタリア食紀行　：　南北1200キ…
大石 尚子／著 【ジョージア・ワイン・ルネサンス　：…】 ジョージア・ワイン・ルネサンス　：…
前田 弘毅／著,… 【図説食からみる台湾史　：　料理、食…】 図説食からみる台湾史　：　料理、食…
翁 佳音／著,曹… 【歩いてわかる京の食文化】 歩いてわかる京の食文化
佐藤 洋一郎／著 【“弁当の日”がやってきた!!　：　…】 “弁当の日”がやってきた!!　：　…
竹下 和男／原作… 【しばいぬときせつのごはん・おやつ】 しばいぬときせつのごはん・おやつ
村田 夏佳／作・… 【75歳・超人的健康のヒミツ　：　「…】 75歳・超人的健康のヒミツ　：　「…
江部 康二／著 【インテュイティブ・イーティング　：…】 インテュイティブ・イーティング　：…
EVELYN T… 【中華料理5000年の文化史】 中華料理5000年の文化史
トーマス・デイヴ… 【ガストロノミーの誕生　：　フランス…】 ガストロノミーの誕生　：　フランス…
武末 祐子／著 【天津市民の食生活　：　社会主義制度…】 天津市民の食生活　：　社会主義制度…
劉 征宇／著 【美味しく楽しいフランス文学　：　文…】 美味しく楽しいフランス文学　：　文…
福田 育弘／著 【奇跡の100歳長寿地域「京丹後市」…】 奇跡の100歳長寿地域「京丹後市」…
百寿者研究会／著
前のページへ
このページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。