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書誌情報サマリ

書名

食べものと命を考える本　1　　　　　　「いただきます」でつながる命　

著者名 近藤 とも子／著 　 オーモリ シンジ／絵
著者名ヨミ コンドウ トモコ　オーモリ シンジ
出版者 国土社
出版年月 2022.10

書誌詳細

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タイトル番号 1006000688776
書誌種別 和書
書名 日本食品大事典　　　　　　　　
著者名 平 宏和／編集 田島 眞／編集 安井 明美／編集 安井 健／編集
書名ヨミ ニホン ショクヒン ダイジテン　　　
著者名ヨミ タイラ ヒロカズ
版 新版 第2版
出版者 医歯薬出版
出版地 東京
出版年月 2022.10
ページ数 12,9,967p
大きさ 22cm
価格 ￥１３０００
言語区分 日本語
ISBN 4-263-70827-9
ISBN13 978-4-263-70827-9
分類 498.5
件名 食品-辞典
内容紹介 「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」収載の食品も含めた食品用語約4000項目を50音順に配列し、漢字、食品番号、分類科・属名、用語解説などをカラー写真とともに収載する。「食品群別索引」付き。



内容細目

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No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0023809080県立図書館498/ｺﾝﾄ/22.10子供図書研児童一般貸禁資料　在庫　　　  ×

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