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書誌情報サマリ

書名

ごぼう、里いも、はす、大根　　しずおかの伝統食　　　　

著者名 静岡市生活改善グループ連絡協議会／編
著者名ヨミ シズオカシ セイカツ カイゼン グループ レンラク キョウギカイ
出版者 静岡新聞社
出版年月 1997.6

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトル番号 1009710033950
書誌種別 地域資料
書名 ごぼう、里いも、はす、大根　　しずおかの伝統食　　　　
著者名 静岡市生活改善グループ連絡協議会／編
書名ヨミ ゴボウ サトイモ ハス ダイコン　シズオカ ノ デントウショク　　
著者名ヨミ シズオカシ セイカツ カイゼン グループ レンラク キョウギカイ
出版者 静岡新聞社
出版地 静岡
出版年月 1997.6
ページ数 127p
大きさ 19cm
価格 ￥１２００
言語区分 日本語
ISBN 4-7838-0730-2
分類 S380
件名 食生活　料理(日本)　年中行事-静岡市
内容紹介 農村の伝統文化を継承し、伝えるため、農山村の行事食および伝統料理を調査したものを、正月・春・夏・盆・秋の行事に分けてカラー写真とともにレシピを紹介。言い伝えや民間療法なども併せて収録。
目次 農事暦、この本を読む前に、正月の行事、年越し、元旦・三が日、七草、田打ち・鏡開き、小正月、春の行事、節分、八日山、雛まつり、彼岸、夏の行事、端午の節句、農の節句いろいろ、七夕、土用、盆の行事、孟蘭盆会、盆の入り、迎え盆、盆なか、送り盆、秋の行事、十五夜、お日待ち、恵比寿講、祭りと縁日、祝儀・不祝儀、日常の惣菜、民間療法と伝承



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1 0004897740県立図書館S380/171/閲覧室地域資料貸可資料　在庫　　　  ○
2 0004897757県立図書館S380/171/書庫６地域資料貸禁資料　在庫　　　  ×

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