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書誌情報サマリ

書名

フルーツ・カービングの教科書　　フルーツ・カッティングの進化版!歳時をモチーフに初級〜上級レベルまでステップアップしながら彫れる!　　　　

著者名 山田 梨絵／著
著者名ヨミ ヤマダ リエ
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2017.5

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトル番号 1006000202595
書誌種別 和書
書名 フルーツ・カービングの教科書　　フルーツ・カッティングの進化版!歳時をモチーフに初級〜上級レベルまでステップアップしながら彫れる!　　　　
著者名 山田 梨絵／著
書名ヨミ フルーツ カービング ノ キョウカショ　フルーツ カッティング ノ シンカバン サイジ オ モチーフ ニ ショキュウ ジョウキュウ レベル マデ ステップ アップ シナガラ ホレル　　
著者名ヨミ ヤマダ リエ
出版者 誠文堂新光社
出版地 東京
出版年月 2017.5
ページ数 208p
大きさ 25cm
価格 ￥２７００
言語区分 日本語
ISBN 4-416-61705-2
ISBN13 978-4-416-61705-2
分類 596.3
件名 料理　果実
内容紹介 ナイフ1本で手軽に始められる、フルーツ・カービングのテキスト。初級から上級レベルまでステップアップしながら彫れるよう構成し、日本ならではの季節のイベントや、誕生日、ウエディング等を演出する作品を紹介する。
著者紹介 カービング作家。カービング教室「Atelier RIN」主宰・代表。著書に「四季と行事を楽しむソープ・カービングの教科書」「花のソープ・カービング」がある。



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No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0023055825県立図書館596.3/ﾔﾏ/閲覧室一般和書貸可資料　在庫　　　  ○

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