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書誌情報サマリ

書名

食から未来を変えるフードバンク　　瀬戸内食品ロス削減団 続　　　　

著者名 糸山 智栄／著 　 今村 主税／著 　 土手 政幸／著 　 難波江 任／著 　 原田 佳子／著 　 藤原 辰史／著 　 全国食品ロス削減研究会／編
著者名ヨミ イトヤマ チエ　イマムラ チカラ　ドテ マサユキ　ナバエ ツトム　ハラダ ヨシコ　フジハラ タツシ　ゼンコク ショクヒン ロス サクゲン ケンキュウカイ
出版者 クリエイツかもがわ
出版年月 2025.7

書誌詳細

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タイトル番号 1006000920282
書誌種別 和書
書名 食から未来を変えるフードバンク　　瀬戸内食品ロス削減団 続　　　　
著者名 糸山 智栄／著 今村 主税／著 土手 政幸／著 難波江 任／著 原田 佳子／著 藤原 辰史／著 全国食品ロス削減研究会／編
書名ヨミ ショク カラ ミライ オ カエル フード バンク　セトウチ ショクヒン ロス サクゲンダン　　
著者名ヨミ イトヤマ チエ
出版者 クリエイツかもがわ
出版地 京都
出版年月 2025.7
ページ数 178p
大きさ 21cm
価格 ￥２０００
言語区分 日本語
ISBN 4-86342-394-7
ISBN13 978-4-86342-394-7
分類 611.3
件名 フードバンク
内容紹介 目指すのは、食品ロスがなく食糧支援を必要とする人がいない社会。瀬戸内のフードバンクの活動やそこから得られた新たな知見などを紹介し、フードバンクの秘める意味と可能性を、社会のリアルな姿と交差させながら描き出す。
著者紹介 特定非営利活動法人フードバンク岡山理事長。岡山県学童保育連絡協議会会長。



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No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0024322117県立図書館611.3/ｲﾄ/新着棚２一般和書貸可資料　在庫　　　  ○

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