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書名

どう考える?「みどりの食料システム戦略」　　　　　農文協ブックレット　23　　

著者名 農山漁村文化協会／編
著者名ヨミ ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2021.9

書誌詳細

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タイトル番号 1006000592957
書誌種別 和書
書名 どう考える?「みどりの食料システム戦略」　　　　　農文協ブックレット　23　　
著者名 農山漁村文化協会／編
書名ヨミ ドウ カンガエル ミドリ ノ ショクリョウ システム センリャク　　ノウブンキョウ ブックレット　
著者名ヨミ ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ
叢書名 農文協ブックレット
叢書巻次 23
出版者 農山漁村文化協会
出版地 東京
出版年月 2021.9
ページ数 134p
大きさ 21cm
価格 ￥１０００
言語区分 日本語
ISBN 4-540-21179-9
ISBN13 978-4-540-21179-9
件名 農業政策　環境保全　有機農業
内容紹介 農水省の新政策「みどりの食料システム戦略」を専門家だけでなく、農家や消費者の視点を交えて深堀り。自治体・JAでの有機農業・自然栽培に取り組む先進事例に学びつつ、食と農、地域と環境がよりよくなる道を探る。



内容細目

1 自然とリービッヒとBSE   5-7
やまざき ようこ／著
2 「農業・農村の機能」の奥にあるもの   8-9
内山 節／著
3 「未来構想」に欠かせない「農の原理」   10-12
宇根 豊／著
4 「みどりの食料システム戦略」はどんなねらいで、どのようにしてつくられたのか?   農水省の政策立案担当者に聞く   14-29
5 「みどりの食料システム戦略」への期待と懸念   30-35
鈴木 宣弘／著
6 有機農業と環境保全型農業の「二正面作戦」で目標実現を   36-42
蔦谷 栄一／著
7 「みどりの食料システム戦略」の担い手像   43-48
小田切 徳美／著
8 「みどり戦略」のお手本?EUの「Farm to Fork(農場から食卓まで)戦略」とはどこがちがう?   49-56
吉田 太郎／著
9 2040年じゃ遅い!脱ネオニコはいますぐできる   58-61
齋藤 真一郎／著
10 魚住流「みどり戦略」47都道府県に有機農学校を設立せよ   62-65
魚住 道郎／著
11 有機農業がもつ教育力で人を育て、コミュニティを育てる   66-70
澤登 早苗／著
12 みどりの食料システム戦略とアニマルウェルフェア   日本でアニマルウェルフェア・有機畜産を実現するためには何が必要か   71-76
植木 美希／著
13 「有機農業」という言葉からこぼれ落ちるもの   「自然の森」に学ぶ持続可能な農業のあり方   77-82
村上 真平／著
14 無謀と言われた有機米の学校給食こうして実現した   84-88
鮫田 晋／著
15 草の根運動が政治を動かした韓国の「親環境無償給食」   89-94
姜 乃榮／著
16 有機公共調達をめぐる世界の動きに学ぶ   ブラジル、アメリカ、フランスの給食改革から   95-99
関根 佳恵／著
17 市とJAがタイアップした自然栽培の聖地化プロジェクト   教育システムと独自認証制度が「関係」を変えた   100-105
粟木 政明／著
18 JAが有機栽培部会をつくったら新規就農者が続々と   106-111
柴山 進／著
19 政策に横串を刺し、地域社会という器に盛り直す実践モデルの積み上げを   112-113
伊藤 由理子／著
20 生産と消費のつながりこそ持続可能性に不可欠   114-115
大信 政一／著
21 みどり戦略の実効性確保に必要なのは何か   116-119
藤田 和芳／著
22 農業に工業のような技術革新はできない   120-121
林 重孝／著
23 「みどり戦略」に向けて農家が磨くべきこと   122-125
横田 修一／著
24 SDGs実現には技術と経営、地域システムの融合が必要だ   施設園芸でゼロカーボンを目指して   126-128
松村 務／著
25 国はとんでもないことを言い出した   129-131
木村 節郎／著
26 地域の農地・景観を守る視点はあるのか   132-134
菅野 正寿／著

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No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0023696032県立図書館611.1/ﾉｳ/閲覧室一般和書貸可資料　在庫　　　  ○

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