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書誌情報サマリ

書名

サケをつくる人びと　　水産増殖と資源再生　　　　　　

著者名 福永 真弓／著
著者名ヨミ フクナガ マユミ
出版者 東京大学出版会
出版年月 2019.12

書誌詳細

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タイトル番号 1006000435626
書誌種別 和書
書名 サケをつくる人びと　　水産増殖と資源再生　　　　　　
副書名 水産増殖と資源再生
著者名 福永 真弓／著
書名ヨミ サケ オ ツクル ヒトビト　スイサン ゾウショク ト シゲン サイセイ　　
著者名ヨミ フクナガ マユミ
出版者 東京大学出版会
出版地 東京
出版年月 2019.12
ページ数 19,463,4p
大きさ 22cm
価格 ￥６３００
言語区分 日本語
ISBN 4-13-060322-5
ISBN13 978-4-13-060322-5
分類 666.61
件名 さけ(鮭)
内容紹介 さまざまなサケのなかで、先史時代から日本列島に住む人びとを支えてきたシロザケ。「つくられた資源」としてのシロザケの歴史を読み解きながら、「自然」や「野生」とはなにかを問いなおす。
著者紹介 1976年愛媛県生まれ。博士(環境学)。東京大学大学院新領域創成科学研究科准教授。専門は環境社会学・環境倫理学。著書に「多声性の環境倫理」など。



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No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0023472707県立図書館666.61/ﾌｸ/閲覧室一般和書貸可資料　在庫　　　  ○

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