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書誌情報サマリ

書名

囲炉裏と薪火暮らしの本　　　　　　

著者名 大内 正伸／絵と文
著者名ヨミ オオウチ マサノブ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2013.3

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトル番号 1002000308659
書誌種別 和書
書名 囲炉裏と薪火暮らしの本　　　　　　
著者名 大内 正伸／絵と文
書名ヨミ イロリ ト マキビグラシ ノ ホン　　　
著者名ヨミ オオウチ マサノブ
出版者 農山漁村文化協会
出版地 東京
出版年月 2013.3
ページ数 143p
大きさ 26cm
価格 ￥２６００
言語区分 日本語
ISBN 4-540-12162-3
ISBN13 978-4-540-12162-3
分類 596.9
件名 厨房設備　暖房　薪炭
内容紹介 囲炉裏のつくり方から、火鉢、七輪、行火、カマド、ロケットストーブの構造や使い方まで、著者が知る薪火づかいのノウハウ、そして暮らしの中での薪火料理のコツを、たっぷりのカラーイラストと写真で紹介します。
著者紹介 1959年茨城県生まれ。イラストレーター・著作家。森林・林業技術に関する本を著す。著書に「山で暮らす愉しみと基本の技術」など。



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No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0022489256県立図書館596.9/ｵｵ/閲覧室一般和書貸可資料　在庫　　　  ○

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