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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトル番号 |
1006000624919 |
書誌種別 |
和書 |
書名 |
塩分早わかり いつも食べる量の塩分がひと目でわかる FOOD&COOKING DATA |
著者名 |
牧野 直子/監修
女子栄養大学出版部/編
|
書名ヨミ |
エンブン ハヤワカリ イツモ タベル リョウ ノ エンブン ガ ヒトメ デ ワカル フード アンド クッキング データ |
著者名ヨミ |
マキノ ナオコ |
叢書名 |
FOOD&COOKING DATA
|
版 |
第5版 |
出版者 |
女子栄養大学出版部
|
出版地 |
東京 |
出版年月 |
2022.2 |
ページ数 |
191p |
大きさ |
21cm |
価格 |
¥1600 |
言語区分 |
日本語 |
ISBN |
4-7895-0227-6 |
ISBN13 |
978-4-7895-0227-6 |
分類 |
498.55
|
件名 |
塩 栄養 |
内容紹介 |
日頃よく食べる食品の中で、塩分量が気になるもの約700点を選び、各食品について塩分など栄養データを表示。また、外食の際に役立つ人気メニューの栄養データ、家庭で料理する際の減塩のコツも掲載する。 |
内容細目
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
資料番号 |
所蔵館 |
請求番号 |
配架場所 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
0023734684 | 県立図書館 | 498.55/マキ/ | 閲覧室 | 一般和書 | 貸可資料 | 在庫 |
○ |
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