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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトル番号 |
1009910050830 |
書誌種別 |
和書 |
書名 |
農業と食料のグローバル化 コロンブスからコナグラへ |
著者名 |
アレッサンドロ・ボナンノ/[ほか]著
上野 重義/共訳
杉山 道雄/共訳
|
書名ヨミ |
ノウギョウ ト ショクリョウ ノ グローバルカ コロンブス カラ コナグラ エ |
著者名ヨミ |
アレッサンドロ ボナンノ |
出版者 |
筑波書房
|
出版地 |
東京 |
出版年月 |
1999.9 |
ページ数 |
422p |
大きさ |
21cm |
価格 |
¥3800 |
言語区分 |
日本語 |
ISBN |
4-8119-0184-3 |
分類 |
611.38
|
件名 |
食糧問題 |
内容紹介 |
国際的視野から「農と食のグローバル化」を論じ、その活動を担う多国籍企業の動き、農業と国家の農業科学との関係などを述べた後、農と食のグローバル化の地域への影響、食品企業の行動等を紹介・考察する。 |
注記 |
原タイトル:From Columbus to ConAgra |
内容細目
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
資料番号 |
所蔵館 |
請求番号 |
配架場所 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
0005505698 | 県立図書館 | 611.38/ホナ/ | 書庫1 | 一般和書 | 貸可資料 | 在庫 |
○ |
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アレッサンドロ・ボナンノ 上野 重義 杉山 道雄
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