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書誌情報サマリ

書名

おせち料理と新年のおもてなし　　本格レシピをおいしく、上手に!　　　　　　

著者名 主婦と生活社／編
著者名ヨミ シュフ ト セイカツシャ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2011.11

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトル番号 1002000166224
書誌種別 和書
書名 おせち料理と新年のおもてなし　　本格レシピをおいしく、上手に!　　　　　　
副書名 本格レシピをおいしく、上手に!
著者名 主婦と生活社／編
書名ヨミ オセチ リョウリ ト シンネン ノ オモテナシ　ホンカク レシピ オ オイシク ジョウズ ニ　　
著者名ヨミ シュフ ト セイカツシャ
出版者 主婦と生活社
出版地 東京
出版年月 2011.11
ページ数 120p
大きさ 26cm
価格 ￥１１００
言語区分 日本語
ISBN 4-391-14116-0
ISBN13 978-4-391-14116-0
分類 596.4
件名 おせち料理
内容紹介 黒豆、栗きんとんなど、おせちの基本から、バリエーション、正月らしいおもてなし料理まで、新年の料理レシピを紹介。初めてでも失敗なく作れるプロセスつき。



内容細目

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No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0022281323県立図書館596.4/ｼｭ/閲覧室一般和書貸可資料　在庫　　　  ○

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