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書誌情報サマリ

書名

サラダな漬けもの&ピクルス　　野菜たっぷり!ちょこっとつくれる　塩分ひかえめ3Stepですぐできる!　　　　　

著者名 村井 りんご／著
著者名ヨミ ムライ リンゴ
出版者 河出書房新社
出版年月 2011.6

書誌詳細

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タイトル番号 1002000120844
書誌種別 和書
書名 サラダな漬けもの&ピクルス　　野菜たっぷり!ちょこっとつくれる　塩分ひかえめ3Stepですぐできる!　　　　　
副書名 野菜たっぷり!ちょこっとつくれる　塩分ひかえめ3Stepですぐできる!
著者名 村井 りんご／著
書名ヨミ サラダ ナ ツケモノ アンド ピクルス　ヤサイ タップリ チョコット ツクレル　　
著者名ヨミ ムライ リンゴ
出版者 河出書房新社
出版地 東京
出版年月 2011.6
ページ数 79p
大きさ 26cm
価格 ￥１５００
言語区分 日本語
ISBN 4-309-28267-1
ISBN13 978-4-309-28267-1
分類 596.3
件名 漬物
内容紹介 塩はちょっぴり、野菜はたっぷり。タッパーやボウルで気軽につくれる、サラダ感覚の漬けものレシピを紹介します。あっさり味でたくさん食べられるピクルスや、果物がたっぷりとれるフルーツ漬けも掲載。
著者紹介 大学卒業後、フレンチレストランや専門学校で料理を学ぶ。フードコーディネーター。雑誌や広告、テレビ等で活躍。自宅で料理教室も開いている。著書に「おいしい漬けものと手作りみそ」など。



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No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0022201719県立図書館596.3/ﾑﾗ/書庫１一般和書貸可資料　在庫　　　  ○

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