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書誌情報サマリ

書名

キッズ・キッチン　　五感で学ぶ食育ガイド　　　　　　

著者名 坂本 廣子／著
著者名ヨミ サカモト ヒロコ
出版者 かもがわ出版
出版年月 2007.3

書誌詳細

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タイトル番号 1000710331812
書誌種別 和書
書名 キッズ・キッチン　　五感で学ぶ食育ガイド　　　　　　
副書名 五感で学ぶ食育ガイド
著者名 坂本 廣子／著
書名ヨミ キッズ キッチン　ゴカン デ マナブ ショクイク ガイド　　
著者名ヨミ サカモト ヒロコ
出版者 かもがわ出版
出版地 京都
出版年月 2007.3
ページ数 131p
大きさ 26cm
価格 ￥１７００
言語区分 日本語
ISBN 4-7803-0075-8
ISBN13 978-4-7803-0075-8
分類 596
件名 料理　食育
内容紹介 子どもが実際に料理を体験する「ハンズオン食育」の基礎的・実践的な入門書。五感をフルに働かせ、「手の上で豆腐が切れた!」という実感が確信を与え、子どもの生きる力を育みます。食育に関心をもつ全ての人にお勧めの一冊。
著者紹介 同志社大学卒業。食育・料理研究家。キッズキッチン協会副会長、相愛大学客員教授、大阪府食育検討委員会座長など公職多数。サカモトキッチンスタジオをベースに活動。著書に「台所育児」など。



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No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0021427299県立図書館596/ｻｶ/書庫１一般和書貸可資料　在庫　　　  ○

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坂本 廣子
2007
596　596
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