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書誌情報サマリ

書名

食のクオリア　　　　　　　　

著者名 茂木 健一郎／著
著者名ヨミ モギ ケンイチロウ
出版者 青土社
出版年月 2006.6

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトル番号 1000610257041
書誌種別 和書
書名 食のクオリア　　　　　　　　
著者名 茂木 健一郎／著
書名ヨミ ショク ノ クオリア　　　
著者名ヨミ モギ ケンイチロウ
出版者 青土社
出版地 東京
出版年月 2006.6
ページ数 213p
大きさ 19cm
価格 ￥１４００
言語区分 日本語
ISBN 4-7917-6276-2
分類 491.377
件名 味覚
内容紹介 味わうのは、脳か、舌か。食べているのは、脳なのか。異物が同化されてゆく快楽-。人生を美味しく食する、本質的な問題について綴る。『webマガジンen』連載に加筆修正を加え、単行本化。
著者紹介 1962年東京都生まれ。東京大学大学院理学研究科理学専攻博士課程修了。脳科学者。クオリアをキーワードとして、脳と心の関係を研究している。「脳と仮想」で第4回小林秀雄賞受賞。



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No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0021296330県立図書館491.37/ﾓｷ/書庫１一般和書貸可資料　在庫　　　  ○

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