検索結果書誌詳細

和書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます
レファレンス情報は0件です

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ヒトの分子生物学　　　　　　

著者名 Richard J.Epstein／[著] 　 村松 正實／監訳
著者名ヨミ Richard J Epstein　ムラマツ マサミ
出版者 丸善
出版年月 2006.12

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトル番号 1000710315681
書誌種別 和書
書名 ヒトの分子生物学　　　　　　
著者名 Richard J.Epstein／[著] 村松 正實／監訳
書名ヨミ ヒト ノ ブンシ セイブツガク　　　
著者名ヨミ Richard J Epstein
出版者 丸善
出版地 東京
出版年月 2006.12
ページ数 18,715p
大きさ 26cm
価格 ￥１００００
言語区分 日本語
ISBN 4-621-07768-6
分類 491.4
件名 分子生物学
内容紹介 ヒトに限って書かれている分子生物学の教科書。ヒトの健康と疾病における分子の構造と機能をオールカラーで解説。分子ミニレビュー、臨床キーノート、薬理学フットノートなどを随所に含んだ、基礎と臨床を広く学べる書。
注記 原タイトル:Human molecular biology



内容細目

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0020582474県立図書館080/ﾌﾙ/1439書庫１一般和書貸可資料　在庫　　　  ○

マイ本棚へ追加ログインするとマイ本棚を利用できます。

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

味覚
【おいしさの9割はこれで決まる!】 おいしさの9割はこれで決まる!
西村 敏英／著 【おいしさの科学的評価・測定法と応用…】 おいしさの科学的評価・測定法と応用…
阿部 啓子／監修… 【おいしさの見える化マニュアル　：　…】 おいしさの見える化マニュアル　：　…
山野 善正／監修 【タンパク質のおいしさ科学　：　機能…】 タンパク質のおいしさ科学　：　機能…
山野 善正／監修 【食品のコクとは何か　：　おいしさを…】 食品のコクとは何か　：　おいしさを…
西村 敏英／編,… 【食育の理論と教授法　：　善き食べ手…】 食育の理論と教授法　：　善き食べ手…
上田 遙／著 【はっきりあじがわかるかな?】 はっきりあじがわかるかな?
せべ まさゆき／… 【食感をめぐるサイエンス　：　味や香…】 食感をめぐるサイエンス　：　味や香…
オーレ・G.モウ… 【味嗅覚の科学　：　人の受容体遺伝子…】 味嗅覚の科学　：　人の受容体遺伝子…
斉藤 幸子／編,… 【「おいしさ」の科学　：　素材の秘密…】 「おいしさ」の科学　：　素材の秘密…
佐藤 成美／著 【おいしくたべる】 おいしくたべる
松本 仲子／監修… 【においと味を可視化する　：　化学感…】 においと味を可視化する　：　化学感…
都甲 潔／著,中… 【楽しく学べる味覚生理学　：　味覚と…】 楽しく学べる味覚生理学　：　味覚と…
山本 隆／著 【ピュイゼ子どものための味…食育入門編】 ピュイゼ子どものための味…食育入門編
石井 克枝／著,… 【おいしさの人類史　：　人類初のひと…】 おいしさの人類史　：　人類初のひと…
ジョン・マッケイ… 【食の探究】 食の探究
日経サイエンス編… 【美味しさの脳科学　：　においが味わ…】 美味しさの脳科学　：　においが味わ…
ゴードン・M.シ… 【「うま味」パワーの活用便利帳　：　…】 「うま味」パワーの活用便利帳　：　…
山本 隆／監修,… 【味と匂いをめぐる生物学】 味と匂いをめぐる生物学
斎藤 徹／編著,… 【どんな魚がうまいか】 どんな魚がうまいか
坂口 守彦／著 【おいしさの科学　：　Νο…vol.4】 おいしさの科学　：　Νο…vol.4
 【おいしさの科学　：　Νο…vol.3】 おいしさの科学　：　Νο…vol.3
 【化学受容の科学　：　匂い・味・フェ…】 化学受容の科学　：　匂い・味・フェ…
東原 和成／編 【うま味って何だろう】 うま味って何だろう
栗原 堅三／著 【味覚の学校】 味覚の学校
プラート味覚教育…
前のページへ
このページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。