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書誌情報サマリ

書名

中医食療方　　病気に効く薬膳　　　　　　

著者名 瀬尾 港二／著 　 宗形 明子／著 　 稲田 恵子／著
著者名ヨミ セオ コウジ　ムナカタ アキコ　イナダ ケイコ
出版者 東洋学術出版社
出版年月 2003.4

書誌詳細

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タイトル番号 1009910422599
書誌種別 和書
書名 中医食療方　　病気に効く薬膳　　　　　　
副書名 病気に効く薬膳
著者名 瀬尾 港二／著 宗形 明子／著 稲田 恵子／著
書名ヨミ チュウイ ショクリョウホウ　ビョウキ ニ キク ヤクゼン　　
著者名ヨミ セオ コウジ
出版者 東洋学術出版社
出版地 市川
出版年月 2003.4
ページ数 331p
大きさ 21cm
価格 ￥２８００
言語区分 日本語
ISBN 4-924954-74-8
分類 498.58
件名 薬膳
内容紹介 体質、性別、年齢、疾病証候、病状などを考慮して弁証を行い、様々な食療方を紹介。実際の調理にも身近なものを多く用い、簡単な作り方でわかりやすく学ぶことができる。薬膳レシピ300点を収録。



内容細目

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資料情報

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No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0020649018県立図書館498.58/ｾｵ/書庫１一般和書貸可資料　在庫　　　  ○

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