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書誌情報サマリ

書名

認知症の食事ケア ともに笑顔の毎日ごはん　　　　　　　　

著者名 山口 晴保／監修 　 大越 郷子／料理制作 　 主婦と生活社／編
著者名ヨミ ヤマグチ ハルヤス　オオコシ サトコ　シュフ ト セイカツシャ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2016.7

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトル番号 1006000122880
書誌種別 和書
書名 認知症の食事ケア ともに笑顔の毎日ごはん　　　　　　　　
著者名 山口 晴保／監修 大越 郷子／料理制作 主婦と生活社／編
書名ヨミ ニンチショウ ノ ショクジ ケア トモ ニ エガオ ノ マイニチ ゴハン　　　
著者名ヨミ ヤマグチ ハルヤス
出版者 主婦と生活社
出版地 東京
出版年月 2016.7
ページ数 143p
大きさ 21cm
価格 ￥１６００
言語区分 日本語
ISBN 4-391-14844-2
ISBN13 978-4-391-14844-2
分類 493.75
件名 認知症　食餌療法
内容紹介 認知症が進行すると、誰もが当たり前にできる食事摂取も困難になる。困難を少しでも先送りするリハビリとしての食事から、困難になったときの対処法までを解説しつつ、たくさんのレシピを写真つきで紹介する。



内容細目

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No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0022941371県立図書館493.75/ﾔﾏ/書庫１一般和書貸可資料　在庫　　　  ○

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