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書誌情報サマリ

書名

イギリスの食品産業　　その経済学と諸政策　食品産業シリーズ　2　　

著者名 [Jim Burns／ほか編]
著者名ヨミ Jim Burns
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 1986.4

書誌詳細

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タイトル番号 1005010214557
書誌種別 和書
書名 イギリスの食品産業　　その経済学と諸政策　食品産業シリーズ　2　　
著者名 [Jim Burns／ほか編]
書名ヨミ イギリス ノ ショクヒン サンギョウ　ソノ ケイザイガク ト ショセイサク　ショクヒン サンギョウ シリーズ　
著者名ヨミ Jim Burns
叢書名 食品産業シリーズ
叢書巻次 2
出版者 農山漁村文化協会
出版地 東京
出版年月 1986.4
ページ数 207p
大きさ 27cm
価格 ￥６０００
言語区分 日本語
ISBN 4-540-85064-4
分類 588.09
件名 食品工業
注記 原タイトル:The food industry
注記 監修:小倉武一 企画:食料・農業政策研究センター　文献:章末



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No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0002415719県立図書館588.08/104/書庫２一般和書貸可資料　在庫　　　  ○

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