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書誌情報サマリ

書名

ファッションフード、あります。　　はやりの食べ物クロニクル1970-2010　　　　　　

著者名 畑中 三応子／著
著者名ヨミ ハタナカ ミオコ
出版者 紀伊國屋書店
出版年月 2013.3

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトル番号 1002000302615
書誌種別 和書
書名 ファッションフード、あります。　　はやりの食べ物クロニクル1970-2010　　　　　　
副書名 はやりの食べ物クロニクル1970-2010
著者名 畑中 三応子／著
書名ヨミ ファッション フード アリマス　ハヤリ ノ タベモノ クロニクル センキュウヒャクナナジュウ ニセンジュウ　　
著者名ヨミ ハタナカ ミオコ
出版者 紀伊國屋書店
出版地 東京
出版年月 2013.3
ページ数 380p
大きさ 18cm
価格 ￥２４００
言語区分 日本語
ISBN 4-314-01097-9
ISBN13 978-4-314-01097-9
分類 383.8
件名 食物-歴史　流行-歴史
内容紹介 食べ物がファッションとして消費される日本独自の文化現象、「ファッションフード」の歴史をたどる。紀伊國屋書店の広報誌『scripta』連載に加筆して単行本化。
著者紹介 1958年生まれ。編集者、ライター。編集プロダクション「オフィスSNOW」代表。著書に「ミュージアム・レストランガイド」「七福神巡り」など。



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No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0022477830県立図書館383.8/ﾊﾀ/書庫１一般和書貸可資料　在庫　　　  ○

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