蔵書情報
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトル番号 |
1002000184444 |
書誌種別 |
和書 |
書名 |
味覚の学校 |
著者名 |
プラート味覚教育センター/共著
中野 美季/共著
|
書名ヨミ |
ミカク ノ ガッコウ |
著者名ヨミ |
プラート ミカク キョウイク センター |
出版者 |
木楽舎
|
出版地 |
東京 |
出版年月 |
2012.1 |
ページ数 |
175p |
大きさ |
21cm |
価格 |
¥2500 |
言語区分 |
日本語 |
ISBN |
4-86324-046-9 |
ISBN13 |
978-4-86324-046-9 |
分類 |
498.5
|
件名 |
食育 味覚 |
内容紹介 |
イタリア全土で先端的な味覚教育活動を行っている、プラート味覚教育センター。その活動と、20年に及ぶ経験のエッセンスを紹介する。書き込み式ワークシートも掲載。 |
内容細目
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
資料番号 |
所蔵館 |
請求番号 |
配架場所 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
0022323869 | 県立図書館 | 498.5/フラ/ | 書庫1 | 一般和書 | 貸可資料 | 在庫 |
○ |
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