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書誌情報サマリ

書名

日本の酒蔵　　　　　　　　

著者名 山口 昭三／著
著者名ヨミ ヤマグチ ショウゾウ
出版者 九州大学出版会
出版年月 2009.3

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトル番号 1000910559708
書誌種別 和書
書名 日本の酒蔵　　　　　　　　
著者名 山口 昭三／著
書名ヨミ ニホン ノ サカグラ　　　
著者名ヨミ ヤマグチ ショウゾウ
出版者 九州大学出版会
出版地 福岡
出版年月 2009.3
ページ数 2,282p
大きさ 27cm
価格 ￥６０００
言語区分 日本語
ISBN 4-87378-983-5
ISBN13 978-4-87378-983-5
分類 588.52
件名 清酒製造業　工場建築
内容紹介 日本酒の味にバラエティがあるように、酒蔵そのものもまた様々な特長がある。気温や雨・風・雪あるいは需要や嗜好の変化などの条件によって、全国の酒蔵が辿った沿革と構造上の特色を地域ごとに解明する。



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No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0021801691県立図書館588.52/ﾔﾏ/書庫１一般和書貸可資料　在庫　　　  ○

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清酒製造業　工場建築
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