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書誌情報サマリ

書名

コラーゲンの話　　健康と美をまもる高分子　　　中公新書　1917　　

著者名 大崎 茂芳／著
著者名ヨミ オオサキ シゲヨシ
出版者 中央公論新社
出版年月 2007.10

書誌詳細

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タイトル番号 1000710397981
書誌種別 和書
書名 コラーゲンの話　　健康と美をまもる高分子　　　中公新書　1917　　
副書名 健康と美をまもる高分子
著者名 大崎 茂芳／著
書名ヨミ コラーゲン ノ ハナシ　ケンコウ ト ビ オ マモル コウブンシ　チュウコウ シンショ　
著者名ヨミ オオサキ シゲヨシ
叢書名 中公新書
叢書巻次 1917
出版者 中央公論新社
出版地 東京
出版年月 2007.10
ページ数 4,188p
大きさ 18cm
価格 ￥７２０
言語区分 日本語
ISBN 4-12-101917-2
ISBN13 978-4-12-101917-2
分類 464.2
件名 コラーゲン
内容紹介 骨格や筋肉をつくり、皮膚の弾力を保つコラーゲンは、どのようにつくられ、どう働くのか。生命の不思議とタンパク質の謎に迫る。合成高分子の機能や皮膚移植法の提案など新展開も紹介。
著者紹介 1946年兵庫県生まれ。大阪大学大学院理学研究科博士課程修了。奈良県立医科大学教授。理学博士、農学博士。著書に「クモの糸のミステリー」など。



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No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0021516992県立図書館081.06/ﾁﾕ/1917書庫１一般和書貸可資料　在庫　　　  ○

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2007
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