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書誌情報サマリ

書名

味のなんでも小事典　　甘いものはなぜ別腹?　　　ブルーバックス　B-1439　　

著者名 日本味と匂学会／編
著者名ヨミ ニホン アジ ト ニオイ ガッカイ
出版者 講談社
出版年月 2004.4

書誌詳細

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タイトル番号 1000410021029
書誌種別 和書
書名 味のなんでも小事典　　甘いものはなぜ別腹?　　　ブルーバックス　B-1439　　
副書名 甘いものはなぜ別腹?
著者名 日本味と匂学会／編
書名ヨミ アジ ノ ナンデモ ショウジテン　アマイ モノ ワ ナゼ ベツバラ　ブルー バックス　
著者名ヨミ ニホン アジ ト ニオイ ガッカイ
叢書名 ブルーバックス
叢書巻次 B-1439
出版者 講談社
出版地 東京
出版年月 2004.4
ページ数 290p
大きさ 18cm
価格 ￥１０４０
言語区分 日本語
ISBN 4-06-257439-X
分類 491.377
件名 味覚



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No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0020582474県立図書館080/ﾌﾙ/1439書庫１一般和書貸可資料　在庫　　　  ○

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