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書誌情報サマリ

書名

日本茶・中国茶・紅茶の事典　　おいしい茶葉の選び方といれ方の基本教えます　　　　　　

著者名 西東社出版部／編
著者名ヨミ セイトウシャ シュッパンブ
出版者 西東社
出版年月 2003.4

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトル番号 1009910399294
書誌種別 和書
書名 日本茶・中国茶・紅茶の事典　　おいしい茶葉の選び方といれ方の基本教えます　　　　　　
副書名 おいしい茶葉の選び方といれ方の基本教えます
著者名 西東社出版部／編
書名ヨミ ニホンチャ チュウゴクチャ コウチャ ノ ジテン　オイシイ チャバ ノ エラビカタ ト イレカタ ノ キホン オシエマス　　
著者名ヨミ セイトウシャ シュッパンブ
出版者 西東社
出版地 東京
出版年月 2003.4
ページ数 191p
大きさ 21cm
価格 ￥１２００
言語区分 日本語
ISBN 4-7916-1163-2
分類 596.7
件名 茶
内容紹介 世界にはさまざまなお茶がありますが、その種類は発酵度合いで決まります。日本茶・中国茶・紅茶それぞれの基礎知識から、おいしいいれ方、どんな種類があるのか、引き立てる茶器、専門店などを豊富なカラー写真で紹介。



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資料情報

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No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0020621009県立図書館596.7/ｾｲ/書庫１一般和書貸可資料　在庫　　　  ○

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