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書誌情報サマリ

書名

大名の暮らしと食　　　　　同成社江戸時代史叢書　14　　

著者名 江後 迪子／著
著者名ヨミ エゴ ミチコ
出版者 同成社
出版年月 2002.11

書誌詳細

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タイトル番号 1009910365007
書誌種別 和書
書名 大名の暮らしと食　　　　　同成社江戸時代史叢書　14　　
著者名 江後 迪子／著
書名ヨミ ダイミョウ ノ クラシ ト ショク　　ドウセイシャ エド ジダイシ ソウショ　
著者名ヨミ エゴ ミチコ
叢書名 同成社江戸時代史叢書
叢書巻次 14
出版者 同成社
出版地 東京
出版年月 2002.11
ページ数 236p
大きさ 20cm
価格 ￥２６００
言語区分 日本語
ISBN 4-88621-260-3
分類 383.8
件名 食生活-歴史　島津家　日本-歴史-江戸時代
内容紹介 雄藩島津家に関する記録をもとに、江戸期を通じての大名たちの、江戸での暮らしぶり、特に食生活がどのようなものだったかを検証し、紹介する。
著者紹介 1934年兵庫県生まれ。実践女子大学大学院家政学研究科修士課程修了。広島文教女子短期大学助教授、別府大学短期大学部教授を経て、現在フリー。著書に「かるかんの歴史」など。



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No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0020440210県立図書館383.8/ｴｺ/書庫１一般和書貸可資料　在庫　　　  ○

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