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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトル番号 |
1006000578792 |
書誌種別 |
和書 |
書名 |
ビジュアル治療食300 食品・献立データ付 栄養成分別・病態別栄養食事療法 |
副書名 |
食品・献立データ付 栄養成分別・病態別栄養食事療法 |
著者名 |
宗像 伸子/編集
宮本 佳代子/編集
横山 淳一/編集
|
書名ヨミ |
ビジュアル チリョウショク サンビャク ショクヒン コンダテ データツキ |
著者名ヨミ |
ムナカタ ノブコ |
版年 |
第3版 |
出版者 |
医歯薬出版
|
出版地 |
東京 |
出版年月 |
2021.3 |
ページ数 |
11,353p |
大きさ |
30cm |
価格 |
¥6500 |
言語区分 |
日本語 |
ISBN |
4-263-70811-8 |
ISBN13 |
978-4-263-70811-8 |
件名 |
食餌療法 |
内容紹介 |
経口摂取での栄養管理「食事計画」に力点をおいた治療食の本。各疾患ごとに、疾患の概要と治療について解説し、栄養食事療法、献立例を収録。本書掲載の食品・献立データがダウンロードできるパスワード付き。 |
著者紹介 |
ヘルスプランニング・ムナカタ設立。東京家政学院大学客員教授。管理栄養士。 |
内容細目
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
資料番号 |
所蔵館 |
請求番号 |
配架場所 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
0023679517 | 県立図書館 | 498.58/ムナ/ | 閲覧室 | 一般和書 | 貸可資料 | 在庫 |
○ |
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