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書誌情報サマリ

書名

グルコサミンはひざに効かない　　元気に老いる食の法則　　　PHP新書　906　　

著者名 山本 啓一／著
著者名ヨミ ヤマモト ケイイチ
出版者 PHP研究所
出版年月 2014.1

書誌詳細

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タイトル番号 1002000397941
書誌種別 和書
書名 グルコサミンはひざに効かない　　元気に老いる食の法則　　　PHP新書　906　　
副書名 元気に老いる食の法則
著者名 山本 啓一／著
書名ヨミ グルコサミン ワ ヒザ ニ キカナイ　ゲンキ ニ オイル ショク ノ ホウソク　ピーエイチピー シンショ　
著者名ヨミ ヤマモト ケイイチ
叢書名 PHP新書
叢書巻次 906
出版者 PHP研究所
出版地 東京
出版年月 2014.1
ページ数 206p
大きさ 18cm
価格 ￥７８０
言語区分 日本語
ISBN 4-569-81803-0
ISBN13 978-4-569-81803-0
分類 498.5
件名 食生活
内容紹介 関節痛を和らげるためにグルコサミンは有効なのか。実際に効果のあるサプリメントとはどういうものなのか。生化学者の立場から、食品に関する情報の真偽を見抜き、最新の研究成果をもとに食の新常識を明らかにする。
著者紹介 1948年東京生まれ。東京大学大学院相関理化学専門課程修士課程修了。千葉大学大学院融合科学研究科教授。専門は生化学と生理学。理学博士。共著に「筋肉」など。



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No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0022612402県立図書館498.5/ﾔﾏ/書庫１一般和書貸可資料　在庫　　　  ○

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