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書誌情報サマリ

書名

西洋中世ハーブ事典　　　　　　　　

著者名 マーガレット・B.フリーマン／著 　 遠山 茂樹／訳
著者名ヨミ マーガレット B フリーマン　トオヤマ シゲキ
出版者 八坂書房
出版年月 2009.2

書誌詳細

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タイトル番号 1000910558979
書誌種別 和書
書名 西洋中世ハーブ事典　　　　　　　　
著者名 マーガレット・B.フリーマン／著 遠山 茂樹／訳
書名ヨミ セイヨウ チュウセイ ハーブ ジテン　　　
著者名ヨミ マーガレット B フリーマン
出版者 八坂書房
出版地 東京
出版年月 2009.2
ページ数 171p
大きさ 20cm
価格 ￥２２００
言語区分 日本語
ISBN 4-89694-925-4
ISBN13 978-4-89694-925-4
分類 617.6
件名 ハーブ
内容紹介 ヨーロッパで伝統的な70余種のハーブについて、中世の料理書、家政書、本草書ほか信頼性の高い資料を手がかりに、日常的にどのように用いられていたかを中心に記述。カラー図版、15世紀の木版画を多数掲載。
著者紹介 1899〜1980年。コロンビア大学大学院およびソルボンヌ大学で学ぶ。専門は西洋中世美術。メトロポリタン美術館学芸員(エジプト・中世部門)を経て、クロイスターズ名誉館長。



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No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0021803390県立図書館617.6/ﾌﾘ/書庫１一般和書貸可資料　在庫　　　  ○

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