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書誌情報サマリ

書名

がん術後の人の食事　　　　　健康21シリーズ　12　　

著者名 太田 博俊／著 　 伊吹 幸／著 　 小川 久惠／著
著者名ヨミ オオタ ヒロトシ　イブキ コウ　オガワ ヒサエ
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2005.3

書誌詳細

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タイトル番号 1000510119867
書誌種別 和書
書名 がん術後の人の食事　　　　　健康21シリーズ　12　　
著者名 太田 博俊／著 伊吹 幸／著 小川 久惠／著
書名ヨミ ガン ジュツゴ ノ ヒト ノ ショクジ　　ケンコウ ニジュウイチ シリーズ　
著者名ヨミ オオタ ヒロトシ
叢書名 健康21シリーズ
叢書巻次 12
出版者 女子栄養大学出版部
出版地 東京
出版年月 2005.3
ページ数 151p
大きさ 21cm
価格 ￥１２００
言語区分 日本語
ISBN 4-7895-1822-1
分類 494.5
件名 癌　食餌療法
内容紹介 がん術後の人の食事について丁寧に解説。一日献立・一品料理集では、身近な材料で作れる献立を紹介。消化器がんの病理・病態と手術について説明し、食生活をどう改善すべきかがよくわかる一冊。最新「五訂食品成分表」対応。
著者紹介 山口大学医学部卒業。要町病院付属太田記念消化器がんセンター・センター長。



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No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0020985149県立図書館493.47/ｵｵ/書庫１一般和書貸可資料　在庫　　　  ○

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