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書誌情報サマリ

書名

雑穀　　畑作農耕論の地平　　　<もの>から見る日本史　　　

著者名 木村 茂光／編
著者名ヨミ キムラ シゲミツ
出版者 青木書店
出版年月 2003.5

書誌詳細

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タイトル番号 1009910427197
書誌種別 和書
書名 雑穀　　畑作農耕論の地平　　　<もの>から見る日本史　　　
副書名 畑作農耕論の地平
著者名 木村 茂光／編
書名ヨミ ザッコク　ハタサク ノウコウロン ノ チヘイ　モノ カラ ミル ニホンシ　
著者名ヨミ キムラ シゲミツ
叢書名 <もの>から見る日本史
出版者 青木書店
出版地 東京
出版年月 2003.5
ページ数 218p
大きさ 22cm
価格 ￥２８００
言語区分 日本語
ISBN 4-250-20316-6
分類 616.6
件名 穀物-歴史
内容紹介 水田の周囲に広がる豊かな実りの風景とそれに息づく生活文化。雑穀・畑作に関する研究とともに意義を確認、「雑穀」という語句の使われ方に着目しながら思想性を追及し、原始から現代までの農耕文化の多様性を概観する。
著者紹介 1946年北海道生まれ。東京学芸大学教育学部教授。著書に「ハタケと日本人」「「国風文化」の時代」など。



内容細目

1 雑穀の思想   7-28
木村 茂光／著
2 縄文・弥生時代の雑穀栽培   29-56
黒尾 和久／著 高瀬 克範／著
3 古代における雑穀栽培とその加工   57-80
伊佐治 康成／著
4 古代・中世の「野畠」と雑穀栽培   99-122
伊藤 寿和／著
5 中国・元代までの雑穀栽培   99-122
大沢 正昭／著
6 江戸農書にみる雑穀   123-142
徳永 光俊／著
7 近世九州の山村と焼畑   143-160
武井 弘一／著
8 近代における雑穀の民俗誌   161-190
増田 昭子／著
9 雑穀の現在   191-216
増田 昭子／著

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No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0020637443県立図書館616.6/ｷﾑ/書庫１一般和書貸可資料　貸出中　　  ×

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2003
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