蔵書情報
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書誌情報サマリ
書名 |
生鮮水産物の流通と産地戦略
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著者名 |
濱田 英嗣/著
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著者名ヨミ |
ハマダ エイジ |
出版者 |
成山堂書店
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出版年月 |
2011.11 |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトル番号 |
1002000167797 |
書誌種別 |
和書 |
書名 |
生鮮水産物の流通と産地戦略 |
著者名 |
濱田 英嗣/著
|
書名ヨミ |
セイセン スイサンブツ ノ リュウツウ ト サンチ センリャク |
著者名ヨミ |
ハマダ エイジ |
出版者 |
成山堂書店
|
出版地 |
東京 |
出版年月 |
2011.11 |
ページ数 |
6,146p |
大きさ |
22cm |
価格 |
¥2400 |
言語区分 |
日本語 |
ISBN |
4-425-88551-0 |
ISBN13 |
978-4-425-88551-0 |
分類 |
661.4
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件名 |
水産物 流通 |
内容紹介 |
産直、SCM(サプライチェーン・マネジメント)、地域ブランドの取り組みなど、生鮮水産物の流通の変化と産地戦略の実態を探り、今後の生き残り戦略を提案する。 |
著者紹介 |
1953年和歌山県生まれ。九州大学大学院博士課程単位取得退学。下関市立大学経済学部教授。農学博士(九州大学)。養殖生産管理高度化事業検討委員会委員長、山口県卸売市場審議会委員。 |
内容細目
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
資料番号 |
所蔵館 |
請求番号 |
配架場所 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
0022280341 | 県立図書館 | 661.4/ハマ/ | 書庫1 | 一般和書 | 貸可資料 | 在庫 |
○ |
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