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書誌情報サマリ

書名

東京広尾アロマフレスカの厨房から　　　光文社新書　006　　

著者名 原田 慎次／著 　 浅妻 千映子／著
著者名ヨミ ハラダ シンジ　アサズマ チエコ
出版者 光文社
出版年月 2001.10

書誌詳細

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タイトル番号 1009910281903
書誌種別 和書
書名 東京広尾アロマフレスカの厨房から　　　光文社新書　006　　
著者名 原田 慎次／著 浅妻 千映子／著
書名ヨミ トウキョウ ヒロオ アロマフレスカ ノ チュウボウ カラ　　コウブンシャ シンショ　
著者名ヨミ ハラダ シンジ
叢書名 光文社新書
叢書巻次 006
出版者 光文社
出版地 東京
出版年月 2001.10
ページ数 219p
大きさ 18cm
価格 ￥７００
言語区分 日本語
ISBN 4-334-03106-4
分類 596.23
件名 料理(西洋)-イタリア
内容紹介 いま、もっとも予約のとりにくい店といわれるイタリアン。オープンわずか3年のこの店は、なぜ人の心をつかむのか。原田シェフのメニューを、読む、真似る、食べる。



内容細目

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No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0020663670県立図書館080/ｺｳ/6書庫１一般和書貸可資料　在庫　　　  ○

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